健康新年的十大新希望

新年總是會讓我們想要重新開始，把所有不好的習慣拋在腦後，開始嶄新的生活。回顧過往那些實現的新年承諾，以及那些最後功敗垂成的願望，最後下定決心在新的一年中更加善待自己。只要這些希望是合理的，大家都可以在新的一年裡訂定新的志向和希望。但是如果還沒到情人節，就將這些新年下定決心要達成的目標拋在腦後，那麼許再多的願望也是沒用。我們應該專注在那些每天可以實踐，可以幫助養成好習慣的事情上，還有能夠為您的付出可以帶來最多回饋的事情上。以下就是為更健康的2012 年所設定的十大新希望。

● 吃早餐。吃早餐的人比較容易維持健康的體重。早餐也能幫助在整個上午維持最佳的精神狀態。大腦在一整晚的禁食後，需要補充需要的能量。

● 多運動。除了規律的運動時間外，建議嘗試將更多的活動納入在日常生活中。爬樓梯、走路或騎腳踏車去辦事情、打電話時邊踱步，或是走到同事的辦公室去討論事情來取代電子郵件的往返。

● 不要邊盯著螢幕邊吃東西。不論是電腦、電影，還是電視，當您邊吃東西邊盯著螢幕看時，就不會專心在食物上，因此可能導致吃得更多，但是得到的滿足感或樂趣卻比較少。

● 不要邊走邊吃東西。這裡指的是包括在車裡吃東西，或走在街上辦事情的時候，或是早上準備換衣服時。花一點時間坐下來，把注意力放在食物上好好享受。

● 注意飲料的熱量。除非飲料本身就是代餐，否則應該盡可能不含熱量。讓您大部分攝取的熱量來自於食物，而不是飲料—這是減少攝取過多熱量最簡單的方式。

● 隨時補充水分。身體在進行的許多工作都需要仰賴水份，但是很多人並沒有攝取足夠。手邊隨時放著一杯水或茶，三不五時就提醒自己喝幾口來做補充。

● 每次進食都要包含蛋白質的來源。蛋白質比脂肪或碳水化合物更能滿足飢餓感。每餐都建議攝取一些蛋白質，選擇像是優格、堅果、高蛋白穀片、高蛋白營養飲品、乳酪條或一人份的鮪魚罐頭作為點心。

● 每餐都至少攝取一種水果或蔬菜。水果和蔬菜能夠提供最低的熱量及最多的營養。蔬果富含水份及膳食纖維，表示它們能夠讓您有飽足感，但不至於增加體重。

● 不要跳過一餐不吃。跳過某餐不吃不是控制熱量的好方法—大多數的情況下都會在下一餐將之前少攝取的熱量補回來。每隔幾個小時攝取少量的正餐和點心是比較理想的熱量控制策略。

● 進行一些重量訓練。肌力訓練的運動會幫助燃燒熱量，提振心情，並且能夠幫助維持骨骼強健。它也能夠幫助打造肌肉組織，讓您變得更強壯，進而增加您的靜止代謝率。

作者：Susan Bowerman, M.S., R.D., C.S.S.D.