多運動就可減重嗎??

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營養共比 2013/07/18 作者： SAMMI美國華盛頓研究報導指出美國人的運動增加了，但肥胖率依然持續增加。從兩個歷經9年的美國健康研究發現，單純只靠運動是無法擊退肥胖的。這個研究發表於7月10日的Population Health Metrics期刊，從2001年到2009年，美國大部份的州成年人運動百分比有增加，有符合運動的建議量，就是每週150分鐘的中度運動或每週75分鐘的劇烈運動。但是成人的肥胖率也有顯著增加，有些州甚至增加超過15％。研究者說肥胖與運動的變化存在很少的相關性。在2011年有劇烈的差距，有些州男性的肥胖率低於20％，其他州則將近有50％的肥胖率，這在女性差距更大，有些州肥胖率低於20％，其他州高達60％的肥胖率。有無運動也很大的差距，範圍從1/3到3/4都有。在Kentucky、Georgia、Florida這三州運動量較大，但在Kentucky的Lewis小鄉鎮，男性的肥胖率卻有大幅度的增加，從2001年的29％到2009年的45％。Wyoming的Teton小鄉鎮有78％的高運動率。很多社區成功的接受健康的生活方式，增加運動，可能是透過政策來鼓勵運動。首席研究員Laura Dwyer-Lindgren說：「雖然在大多數的城市，運動有顯著的提升，但幾乎所有的縣市，肥胖也都增加了」資深作者Ali Mokdad說：「肥胖問題直接關係到美國人吃多少，美國人沒有做好飲食的控制，吃進的熱量比運動消耗的熱量還多」美國疾管局指出有1/3的美國成年人為肥胖，肥胖會造成嚴重的慢性病、增加醫療支出、死亡率。 Mokdad說：「我們必須承認肥胖確實影響健康，我們必須照顧好自己，注意吃進甚麼，做了多少運動」資深營養師Samantha Heller說﹕「並不意外只有運動並不能消減肥胖率，體重減輕需要吃得均衡健康、持續運動、飲食份量的控制等才可以達成的。這不是說運動無效，運動可以讓骨頭、肌肉強壯、醒腦、增加活力、延緩老化、降低慢性病、減輕焦慮、改善血糖、幫助體重管理、長壽」環境中過多的加工食品、速食、垃圾食物、飽和脂肪、糖、鹽，如此便宜又方便的到處販售，會造成過重與肥胖。所以我們需要做得更多，下定決心吃新鮮、全食物、自己在家烹調、每天運動吧。後記看完這篇文章，有種正中紅心的感覺，最近我的運動量明顯增加，但體重卻沒有明顯降低，想來想去，最主要原因，好像真的還是「吃太多了」！且「運動沒有想像鐘消耗那麼多熱量」！依據行政院衛生署國民健康局肥胖防治網的各類運動消耗表，一個50公斤的成年人以每小時4公里的速度走30分鐘只可消耗約77大卡的熱量。100大卡的熱量有多麼容易補充，若運動後覺得口渴，喝運動飲料，運動飲料通常100毫升約30大卡，一般鋁箔包飲料約250毫升，所以一罐鋁箔包運動飲料約75大卡，而喝一罐250毫升的飲料的時間需要花多少時間，應該花不到30分鐘的時間，但卻要耗30分鐘才能消耗一罐飲量的熱量，再想想市售很多搖搖杯飲料都是700cc起跳，所含的熱量更是可怕。但運動並非無用，運動對身體機能促進有絕對的幫助，至於想要只靠運動減輕體重，真的比較困難。且有些人運動完之後，會有補償心態，想說都有運動囉，飲食就不用太注意，可以大吃大喝，這可能會導致越運動越胖的錯覺，體重管理需多方面的，飲食控制、運動都需配合才可達成。