女性往往忙著照顧家人,卻總是忽略自己。若妳想要活出美麗與健康,就得從生活作息、運動、以及飲食開始作起,好習慣,可以呵護妳的健康好營養,能讓妳由內而外的散發出健康亮麗的光采
肌膚是人體最大的器官,要延緩肌膚的老化,務必要從內外一起著手。而真正的抗老化,是從體內開始,因此以保養品進行外在肌膚護理的同時,也別忘了要以均衡的飲食從內而外的保養。
一、膠原蛋白
膠原蛋白是佔了肌膚的真皮層中70% 的物質,是如同橡膠般有彈力的纖維。它在肌膚中呈現網絡狀分布以維持肌膚緊緻。膠原蛋白會隨著年齡的增長、生活壓力、作息不當、紫外線照射…等因素而逐漸流失,導致肌膚出現老化的現象,最明顯的就是肌膚變得暗沉、粗糙、乾燥,甚至產生鬆垮、皺紋。
為了防止膠原蛋白的流失而使肌膚產生老化的現象,必須要做好提升膠原蛋白的保養。但從食物中補充膠原蛋白的效果有限,因為含有膠原蛋白的食物如:豬皮、雞皮、豬腳…,其分子量太大( 超過30 萬Dalton),人體無法完整吸收。需經由水解後的膠原蛋白( 分子量小於3,000 Dalton) ,才能由內而外提升真皮層的膠原蛋白含量。一項臨床實驗指出,給受測者使用膠原蛋白胜肽8 週後,受測者肌膚的保濕度增加28%、皺紋深度減少23%、皺紋寬度減少40%。受測者使用12 週後的膠原胜肽組皺紋的數目減少26%。
二、抗氧化維生素
當肌膚狀態不好時,請檢視自己的飲食是否均衡又營養?其實許多含有抗氧化的營養成分被你所忽略,有助於防止肌膚老化的抗氧化維生素包括:
三、當歸
女性常有手腳冰冷的毛病,這是因為血液循環不良、較少運動、生理期…等原因有關。平日的飲食中除了補充鐵、維生素B 群之外,當歸的成分對於促進血液循環也有不錯的助益。
當歸含有維生素B12、葉酸、以及鐵質,可抗貧血、增進紅血球生成並強化血液循環。當歸萃取物中阿魏酸鈉和當歸多醣,均能顯著促進血紅素及紅血球細胞的生成,與所含的維生素B12、葉酸有關。而臨床實驗證實,當歸萃取物有極強抑制酪胺酸酶的效用,可減緩黑色素的產生達到美白作用。
忙碌的上班族女性,壓力、外食、沒吃早餐、不正確的減重…等因素,導致飲食上難以兼顧均衡。在營養補充上,各類維生素對女性的健康均有助益,包括維生素A、B 群、C、D、E 等,是營養的基本也是抗氧化劑。多補充礦物質,如:鈣質可維持骨骼的健康,鐵質可預防貧血,鋅則有益於肌膚。女性也容易有手腳冰冷的問題,即是血液循環不良,平日飲食可多補充鈣、鎂、維生素B 群、以及當歸的成分,有利於循環健康。女性比男性更容易有泌尿道之慮,可使用蔓越莓來預防。
一般人總認為孕婦一人吃兩人補,再加上擔心胎兒吸收到的營養不夠,因此常會吃得過多。其實孕婦需要攝取的是DOUBLE 的營養素,而不是DOUBLE 的熱量!準媽咪懷孕前的體重在標準範圍內,整個孕期理想的體重增加數為10-12 公斤即可。營養上可多補充蛋白質:可提供胎兒正常生長發育,以及孕婦生理改變時增加的需要量。葉酸,可預防胎兒神經管缺陷的發生。鈣:胎兒骨骼發育所必需的礦物質。鐵:避免孕期貧血現象的發生。膳食纖維:每日可補充至30 公克,可避免孕期會發生的便秘問題。
女性在45~55 歲時,卵巢功能會逐漸萎縮,女性荷爾蒙分泌漸漸減少,使得月經變得不規則,終至最後一年內不再有月經的停經現象。這段停經前後的時刻,即稱為更年期。營養上可多補充大豆蛋白:主要含有豐富的天然植物雌激素-- 大豆異黃酮,可紓緩更年期婦女的不適症狀。攝取足夠的鈣、鎂、維生素D 能強化骨質,延緩骨質疏鬆症。Omega-3 脂肪酸:可調節血脂肪、降低膽固醇、預防心血管疾病。抗氧化營養素:包括維生素A、C、E 和胡蘿蔔素、礦物質硒、鋅及各種植物營養素具有防止老化、保護心血管的功能。膠原蛋白:幫肌膚維持彈性。
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