Wendyの享瘦生活

喝茶不僅能口吐芬芳，更有許多對身體有益的保健功效。特別是，茶葉中所含的有機化合物和無機礦物質，例如兒茶素、茶多酚、黃酮類化合物、維生素等物質，除了具有的抗氧化能力外，對老化、慢性疾病也都有絕佳的保養效果。

Q：便秘問題真令人困擾！大家都有「便秘時要多吃蔬果」的常識，但坊間流傳便秘時吃蘋果◎未讓症狀更嚴重，這是真的嗎?

A：錯，吃蘋果並不會加重便秘的情況，但蘋果中的澱粉含量高，纖維質少，若要改善便秘現象，要多吃其他高纖蔬果較佳。

 人之所以能夠活動自如，主要是因為骨頭間連結的關節作用。關節就像是機械傳導的連結處，因為其中充滿軟骨與潤滑液，能夠吸收震動，讓骨頭與骨頭不會直接碰觸而造成磨損，使骨骼移動更加順暢。不過隨著年紀增長、使用過度、姿勢不對、體重過重或是外力的傷害，讓軟骨磨損或潤滑液不足造成骨骼間隙縮小，骨頭因碰觸壓迫神經，使耐受力下降，甚至出現疼痛的狀況，這些就是我們常聽到的關節問題。而膝關節是全身上下最容易發生傷害的關節，不分年齡，如果平常就能好好保養，還是可以延緩關節的退化，即使年紀大了，仍可順暢使用。許多膝關節出問題的人，常見的狀況有上下樓梯困難，無法耐受重力、疼痛，嚴重者則會舉步維艱。如果平日的生活與飲食習慣中能善於保養與適當攝取營養，再加上適度的活動，關節依然可以長久使用。

要如何做好關節的保健呢？以下4 項建議可以讓大家就從平時開始好好的保養自己的關節！

我們從市面上常見的珍珠奶茶、黃金比例茶飲到奶酥麵包、馬卡龍，這些都是大家耳熟能詳的「甜品」。根據目前台灣的甜品商機在1 年的市佔率大概在500億元的情況下，這個甜蜜風暴其實已經開始掀起割喉戰了！

但是我們真的脫離不了「糖」的誘惑嗎？一般而言，身體所需的熱量分配應是50%-55%來自碳水化合物( 醣類)，15%來自蛋白質，脂肪則建議要在30%以下。因此醣類是人體所必需，並且是人體能量的主要來源。而糖則是經由精緻後，並依其組成的內容分成單醣(葡萄糖、果糖)、雙醣(蔗糖、麥芽糖)、寡醣(果膠) 及多醣(澱粉)。最常見的市售糖有砂糖、紅糖、果糖、冰糖、黑糖、粗糖、細砂糖及糖粉等，主要的用途是當作甜味劑使用。

白飯、麵條、麵包…等澱粉類食物，是我們經常接觸的主食，但您知道嗎？不適當的攝取澱粉，竟有可能對我們的健康產生危機！到底要怎麼樣才能吃出健康呢？就從了解GI 指數開始根據醫學報告指出，全台灣已經有168萬人罹患糖尿病10年間還大增65萬人，甚至有100萬人得到糖尿病而無感，顯示出"醣"中毒已經是全民健康危機！

肌膚從25歲開始步入自然老化，你會發現肌膚變得乾燥沒有光澤，開始出現斑點和細紋… 等等。老化是生命過程中不可避免的現象，但只要掌握肌膚老化的關鍵因素，當別人都在煩惱青春流逝時，只有你坐享美貌！

Q1 肌膚老化的殺手?

肌膚從25歲開始步入自然老化，你會發現肌膚變得乾燥沒有光澤，開始出現斑點和細紋… 等等。老化是生命過程中不可避免的現象，但只要掌握肌膚老化的關鍵因素，當別人都在煩惱青春流逝時，只有你坐享美貌！

Q1 肌膚老化的殺手?

您知道健康的飲食能夠帶來健康的皮膚嗎？

根據國健署最新出爐的2011 年新發生癌症人數及排名，罹患大腸癌人數再創新高，連續六年高居癌症罹患人數之首。中國東晉名醫葛洪曾說：「若要不死，腸中無屎；若要長青，腸要常清」足見腸道保健與健康息息相關。

俗話說：「能吃就是福」，吃絕對是人生一大樂事！但也不能因為沉醉於吃美食，而影響身體健康。腸胃疾病具有「三高一低」的特徵： 發生率高、併發症高、死亡率高、正確認知低。每年衛生福利部公布國人的十大死因中，消化系統疾病及其併發症更是榜上有名的殺手，大腸直腸癌、胃癌高居台灣十大癌症死因，實在不能等閒視之。

皮膚是人體最大的器官，身體的狀況都會反映在皮膚上。如果不重視身體健康和營養攝取，花再多錢投資保養品或醫美療程都是事倍功半。最好的辦法就是攝取均衡營養，由內而外、雙管齊下，打造閃耀健康光澤、青春彈力的肌膚。

今年的夏天特別熱，尤其是赤焰焰的陽光，更是令人難以招架，但您知道嗎？不是只有在戶外才要做防曬，其實紫外線無所不在，無論晴雨、室內戶外，肌膚都會受傷害! 愛美的您，做好完整的內外防護了嗎？

夏天一般給人的感覺就是豔陽高照，在這樣炎熱的季節裡要如何讓自己維持均衡的飲食選擇，保持充份的活力與健康是非常重要的。由於現在高度紫外線的暴露，不僅讓您的肌膚會出現曬傷的問題，同時也更容易曬成黝黑的狀況。大部份亞太地區的人( 特別是女生) 都希望自己能維持白皙的肌膚狀態，因為「一白遮三醜」。因此如何聰明選擇可以吃出白裡透紅的食物或避免吃了之後會變黑的感光食物，就顯得相當重要。

守護您的食物處理廠全方面呵護  [腸胃健康]